高血壓、糖尿病、痛風(fēng)是常見的慢性疾病,一旦患病,大多數(shù)患者都需要長期進(jìn)行治療和控制。那么,高血壓、高血糖、痛風(fēng)患者在飲食上,有什么需要注意的呢?
俗話說“病從口入”,想要預(yù)防和治療疾病,控制飲食非常關(guān)鍵,但是很多高血壓、高血糖、痛風(fēng)患者都不知道什么該吃,什么不該吃。下面列舉了高血壓、糖尿病、痛風(fēng)患者的飲食禁忌,看完建議收藏。
高血壓日常飲食建議少吃高鈉、高脂肪食物和容易引起血管收縮、大腦興奮的飲品。因?yàn)辂}中含有鈉元素,是導(dǎo)致血壓升高的“罪魁禍?zhǔn)住?,過多的鹽會(huì)導(dǎo)致血壓波動(dòng)大,加速血管動(dòng)脈粥樣硬化與血管斑塊形成,從而堵塞血管。除了看得到的鹽,還有一些“隱形鹽”也要注意控制,比如腌制食物、烹調(diào)用的各種醬料、醬菜、罐頭食品、快餐肉等。如果經(jīng)常吃高脂肪、高熱量、高糖分食物,毫不忌口,加上運(yùn)動(dòng)少,不僅容易肥胖,還可能會(huì)導(dǎo)致脂肪肝、血糖異常、高甘油三酯和高血壓,所以高血壓患者最好少吃或不吃。
糖尿病是遺傳因素和環(huán)境因素長期共同作用,所導(dǎo)致的慢性、全身性及代謝性疾病。對(duì)于糖尿病患者來說,飲食上的確需要有所控制,但控制并不是不吃,而是應(yīng)該控制總熱量攝入,保持食物多樣性,保證營養(yǎng)素?cái)z入全面和充足。
尤其是要嚴(yán)格限制添加糖和游離糖,比如白糖、紅糖、冰糖、巧克力、甜餅干、蛋糕等容易使血糖快速升高。大米粥、白面包、發(fā)面饅頭等糕點(diǎn),荔枝、桂圓、柿子、甘蔗、大棗等水果,屬于高升糖指數(shù)的水果也容易快速升血糖,動(dòng)物油、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉和豬皮等食物,飽和脂肪酸和膽固醇含量較高,建議糖尿病患者少吃或盡量不吃。
痛風(fēng)是一種代謝系統(tǒng)功能紊亂所致的疾病,又被稱為“吃出來的疾病”。海鮮,高脂肪、高膽固醇,可樂、碳酸飲料、白酒、啤酒等,痛風(fēng)患者最好少吃,因?yàn)榇蟛糠趾ur嘌呤含量很高,包括貝類、海蟹、海蝦和大多數(shù)的海魚,特別是沙丁魚、鳳尾魚及魚籽等。而高脂肪、高膽固醇食物,容易增加體內(nèi)脂肪的含量,誘發(fā)肥胖和動(dòng)脈硬化,影響腎臟排泄尿酸功能,使體內(nèi)尿酸不斷堆積,導(dǎo)致尿酸升高,加重痛風(fēng)癥狀。
其實(shí),無論是高血壓患者、糖尿病患者、痛風(fēng)患者,還是普通人,飲食上都有健康標(biāo)準(zhǔn),只不過慢性病人群需要更加注意一些飲食上的禁忌。另外,據(jù)流行病學(xué)調(diào)查顯示2型糖尿病患者中約2/3伴有高血壓,而高血壓患者中糖尿病的患病率也在1/4以上,兩者共存的比例非常高。如果不清楚什么食物可以吃,什么食物不可以吃,最好先詢問醫(yī)生,在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理搭配膳食
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